特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
较高年份，较好的鹿群一头鹿年产值可达4000元。马鹿比还要高。饲养成本是，鹿场一头鹿饲养成本为1000元左右，集体和个体鹿场一头鹿饲养成本600-700元，和集体鹿场饲养的鹿每年纯利润为1500-2500元/头，个体鹿场为1000-2000元/头。养鹿场鹿场的设计，鹿舍设计原则是防止鹿逃跑，冬天能防严寒。夏天能避酷暑，通风条件良好，光线充足，排水条件良好。鹿舍一般为三面式砖瓦结构，人字形棚盖，前面为圆形水泥结构的明柱脚，棚舍前檐离地面为2.3米，后檐为2米，每个舍的后山墙应留2个小窗户。养鹿场怎样才能做到家庭庭院养鹿的常规管理呢。个要求：每天必须做到圈舍清扫一次，是雨天必须保持圈舍干净卫生，粗饲料要适。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
西医则强调，高血压、肾炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多阴虚，正是喝鹿血的禁忌人群。不光是纯鹿血，包括鹿血药酒、鹿茸等鹿制品，都要慎重服用。受一些传统观念的影响，人们大补的意识还比较浓，至于到底起不起作用，还有待于进一步观察，教授、专家就这么回事，有的事情说得也是很不靠谱。报道编辑国庆长假期间大多数市民选择去景点游玩，在南京一鹿场每天游客火爆，但他们不是去看梅花鹿而是排队喝鹿血。活取鹿血“血腥现场”令人作呕：梅花鹿一只角刚锯下，就有人嘴巴对准锯下的鹿角口，用力吸，好像亲嘴。一头母鹿的颈动脉被挑断，直接引出鲜红的鹿血，一位女性市民接过一小杯一饮而尽，顿时满嘴血污。游客竞相排队喝鹿血的丑态与活取鹿血的血腥场面经媒体报道。
距离铁路5-10千米为宜，以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较。社会环境和经济条件：鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附，不要在被牛羊病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。鹿场要在当地居民区的下水向3千米以上，以避免各种复杂环境造成对鹿群的博扰。还要注意场址附的资源条件，如建材是否方便，劳力是否充足等等。发展前景分析：鹿产品市场需求增加。随着、东南亚的复苏，的生活水的，扩大鹿茸的需求。对优质鹿茸需求较大，浙江每年需１～２吨蜡片茸，喜欢购６厘米以内的茸头和排血花三杈、嫩再生茸。结果表明，试验组的大鼠及肝脑组织中的LPO含量降低甚至清。
另外，作为一级保护动物，要想养殖务必要办理相关的资质。李曾经资质就花了两个月时间。不过年来简证大力推行，应该不至于这么久了。干鹿茸,线下养殖线上销售养成“致富鹿”，杨惠是本地人，大约4年前开始养殖。别看年纪不大，可她干起事业来，却是一点也不马。杨惠说：“我不到20岁就开始从事养殖业，以前养兔，后来到养殖，通过研究学我发现和猪、牛、羊等牲畜相比，比较好饲养，也很少发生疫病。同时，养殖的经济效益也十分可观。于是，就开始养殖。我们卖鹿崽，但主要是靠鹿的附加产品创收，一般的一头一年产出的鹿产品能卖3000至5000元，长成的鹿一年能收入6000至7000元。”饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲。
